ultimate randomness.

Huomaan olevani edelleen täällä, kun moni muu suomalainen harjoittelija on jo lähtenyt, koska saavuin tänne vasta heinäkuussa ja työharjoitteluni kestää yhteensä kolme kuukautta. Tällä hetkellä saan puhua melko paljon englantia sekä yritän puhua myös venäjää vaikken saa kaikkia sanojen taivutuksia oikein tai ne eivät ole edes sinnepäin, mutta hakemalla haen ja yritän, niin muut sitten korjaavat, jos mokaan. Fransmanni-ravintolassa vietin viime viikolla kolme päivää ja meillä kävi jonkun verran ryhmiä eikä niin hirveästi A la carte-asiakkaita , perjantai olikin todella hiljainen, jolloin sain mennä kotiin vähän aikasemmin ja päädyin kävelemään kaatosateessa loppumatkan, mutta oli ainakin hyvä Haltin takki päällä, joten ei paljon haitannut. the Cake. picture by Inkku Viikonloppuni vietin vastaanotossa ja opettelin meidän järjestelmien käyttöä ja saimme paljon amerikkalaisia vieraksemme, joten minun oli melko hellpoa heidät toivottaa tervetulleeksi meille. Sunnuntai oli vii...

Tämä viikkoni alkoi kahdella perättäisellä vapaapäivällä!  Mitä siis tein? .. opiskelin  sisätiloissa ja selasin kirjoja sekä internettiä yrittäen ammentaa itseäni niin paljon tietoa Venäjän historiasta, kulttuurista sekä uusiutuvasta energiasta kuin mahdollista, koska olen ahkeroinut kesäkurssien kanssa ja kaikkien tehtävien deadlinet  puskee päälle, mutta eipä sisällä istuskelu niin paljon juuri tällä hetkellä haittaa, koska ulkona sataa ajoittain vettä eikä minulla ole sateenvarjoa. Sain kuitenkin aikaiseksi käytyä molempina päivinä ulkona, vähän olevinaan kävin ostoksilla, mutten mitään ostanut. Vihdoinkin sain käveltyä sinne Komputer Mir- kauppaan, josta 08.07. ostin muistikortin, joka oikutteli eikä ole enää lähes kuukauteen toiminut. Odotin taas hirveätä paperirumbaa, mutta se menikin service centeriin , joten sain reklamoitua sen takuuseen ja kuulemma tulee sieltä palvelukeskuksesta n.20-24 päivän kuluttua, joten soittavat sitten minulle. Odotan innollani...

Sunnuntai, viikon viimeinen päivä ja kolmas päivä vastaanotossa. Tänään Inkku kertoi minulle, että aina joka vuoron aluksi minun pitäisi laskea kassalipas. Tieto, jota olisi ollut ihan hyvää tietää jo ekalla päivällä. Avasin Operan ja vieresessä ikkunassa minulla on auki: Opera PMS Reference Manual. Onneksi siinä on yli 300 sivua matskua, joten saan viihdyttää itseäni ihan tarpeeksi tämän kanssa.  Aamulla kävin jututtelemassa kolleegaani baarin puolella ja sain tietää, että joku normieläke on n.3000 ruplaa kuussa ja mikäli on syntynyt kaupungissa, jossa aikoo opiskella, niin ei saa paljonkaan tukea opiskeluihin ja asuminen pitää itse hoitaa, mutta jos olet kotoisin esim.Svetogorskista ja aloitat opiskelut Moskovassa, niin silloin saat tukea asumiseen tai jopa ilmaisen/edullisen opiskelija-asunnon. Työkaveri myös kertoi, että on melkoinen vitsaus Venäjällä se, että pystyäksesi opiskelemaan, pitää käydä töissä, mutta sinun halutaan olevan koulussakin ja näiden kahden yhtee...

Tänään oli toinen päivä vastaanotossa eli Front Officessa . Oltiin siellä loppuilta kolmestaan ja pääsin jäämään tiskille, vaikken osaa käyttää koko Operaa, mutta klikkailen sinne sun tänne. Vähän turhautti, kun erästä toimenpidettä bäkkärillä ei voitu selittää kokonaisuudessaan vaan aina osissa ja eri osien välissä piti käydä aina kysymässä: "So..what's next?" Kun huomasin, että kaikilla on vähän muuta tekemistä eikä kellään oo oikein kunnolla aikaa selittää minulle ohjelmaa kaivoin esille yli 300-sivuisen Opera -ohjeistuksen. Minulle kylläkin sanottiin, että "Saa kysyä, mitä mieleesi tulee.." Tosin, mitä osaan kysyä ohjelmasta, joka on minulle täysin vieras? Tai sitten tehdään ja näpytellään asioita niin kiivaaseen tahtiin ja hyvä, että silmät pysyvät menossa mukana, muttei aivot eikä kaikkea näkemäänsä pysty rekisteröitymään. Osaan kuitenkin kopioida, luoda asiakasprofiileja ja luoda uusia avainkortteja. Tosin, en tiennyt, miten soitetaan sisäverkon...

Torstaina oli ensimmäinen päiväni vastaanotossa (FO/Respa). Sain pukea päälleni uudet vaatteet ja paidan väri vaihtui punaisesta valkoiseksi. Minusta oli todella hauskaa katsoa ravintolassa olevien työkavereiden ilmeitä -- varsinkin keittiöhenkilökunta oli ihmeissään. Täällä kuitenkin on ne " omat porukat"  vaikka kaikkien kanssa ollaan kavereita ja tullaan toimeen, mutta respan henkilökunta syö yleensä omassa pöydässä, keittiö omassa ja ravintolan sali puoli omassa.  Ensimmäinen päivä vastaanotossa oli melko erilainen kuin ravintolassa -- täysin kiireen vastakohta ja heti kun vuoropäällikkö  jätti minut yksin hetkeksi tiskille, niin eiköhän sinne tullut heti, välittömästi, lähemmäs kymmenen (10) henkilöä, joista ensimmäinen oli pariskunta, jotka puhuivat venäjää. Pyysivät toista huonetta ja extra ihmistä samaan varaukseen, yritin ensin etsiä sen ekan huoneen, koska alkuperäisesti ohjelmistossa määrätty huone oli statukseltaan ei-sopiva asiakkaalle. Rauhallisesti hy...

Viikossa tapahtuu kaikenlaista, olin viime viikolla kahteen päivään yhteensä lähes 22 tuntia töissä, koska mielestäni se on aivan sama, olenko töissä iltaysiin vai iltakahtentoista asti. Enemmän työtunteja tarkoittaa enemmän tippejä sekä jotain hyvää nakerteltavaa keittiöstä illan päätteeksi. (tai kakkua, eräällä viikolla oli monena iltana macaroonseja  tarjolla). Jos voisin ja se olisi terveellistä, ruokavalioni koostuisi porkkanakakusta, juustokakusta, macaroonseista ja kahvista.  ..when you wake up at 3AM because of some random dude making all the noise in the hallway, you go and say to him to keep it down due to an early wake-up and he goes: "Do you have a rock..since my door won't close" Viime torstaina jäin pidemmäksi aikaa vaikka olinkin nukkunut vaan pari tuntia, sillä keskellä yötä naapuri Arkansasista pyysi kiviä..  Syy pidempään työpäivään oli myös se, että ravintolamme oli täynnä ja minulle oli ilmestynyt neljä pöytää baarin puolelle, joten palvelin heitä...

Minun olisi pitänyt siirtyä respaan elokuusta alken, mutta Sokos Hotelissamme on tällä hetkellä jo kaksi (2) suomalaista harjoittelijaa, joten olen toistaiseksi vielä meidän Fransmanni-ravintolassa, joka toisaalta ei ole yhtään hassumpi paikka työskennellä. I was supposed to start working at our hotel’s reception on the 1st of August but due to the amount of two (2) Finnish trainees there and  at the moment I am still in Fransmanni, but maybe I'll ship off to FO in the 14th of August, we'll see!  I don’t mind, because I think our Fransmanni-crew is close to being perfect since we get along fine, we get the job done and I would assume the majority of our customers leave with a smile on their face..or satisfied at the least. It has been an interesting journey from February to this day. At first we talked about something else than working in a restaurant as a waitress, but then i found out from my work contract, then I've been shipped off to breakfast/Fransmanni...

Sunnuntaina kävin katsomassa Rugby-pelin aamuauringon jälkeen, koska eräs jenkkipoika, joka on täällä opiskelemassa pelasi silloin viimeisen pelinsä ja suuntasin askeleni kohti punaisen linjan toista päätepysäkkiä ja sieltä oli noin vartin kävelymatka stadionille AOZT "shtorm".   Maanantaina oli taas aika mennä töihin ja tällä viikolla teen lähestulkoon pelkkää välivuoroa , joten oli vähän hiljaista ja lähdin hieman aiemmin kotiin, koska olen nyt reippaasti tehnyt muutamina päivinä ylityötä ja 20 minuuttia etuajassa lähteminen ei mielestäni oli kauhean halveksuttavaa, sillä olin kerennyt kiillottamaan myös kaikki aterimet! Eniten töissä ärsytti, kun meidän service managerilla oli vähän huono päivä eikä hän yhtään yrittänyt edes piilotella sitä, vaan sanoi suoraan sitä, mitä mieleen pälkähti, joten se ei ollut kovin kivaa! Tosin, plussapuolena on se, että opin tänään tekemään kaakaota sekä " kuumaa suklaajuomaa" ..en voi väittää, että ...